产品分类
  面粉
  高筋特精粉
  小麦粉
  设备
联系我们
临沂八达面粉有限公司
地址:郯城县泉源乡郭庄村
联系人:李学从
公司电话:0539-6638666
公司传真:0539-6870518
联系人电话:13884876698
邮箱:[email protected]
网站首页 >> 新闻?#34892;?/span>
 
 
水饺粉和普通面的区别
日期:[2019-05-20 08:51:23]   共阅[245]次
      饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺。我们都知道,包水饺是需要和面的,之前我们也分享了一些和面小技巧,现在我们就来看看水饺和面的一大作弊器-水饺粉。看看它和普通面粉的区别。
      首先,饺子粉是面粉中的一种,普通面粉是中筋粉,饺子粉是高筋粉。我们平常包饺子用的面粉大多是中筋粉包出的饺子不易久煮,而且容易炖烂。但是我们使用饺子粉和出来的面,就比较筋道,耐煮,不易破皮。
      其次,当煮出来以后,普通面粉的饺子容易粘结在一起,而饺子粉的煮好的饺子在盘子里放一小?#38382;?#38388;不会粘结在一起.面汤清晰无沉淀,饺皮洁白、透亮、有光泽且柔软,品尝时口感细腻、爽口、不粘牙且有咬劲。看到这里,你有没有一种立即下手的冲动呢?
小编:zjn
【字体:   【背景色 -               关闭
上一篇:面粉历史你了解吗
下一篇:面筋制作方法
   相关文章
红枣发糕你想吃吗 [08/16]
季节和温度对面食制作的影响 [07/22]
面筋制作方法 [06/26]
面粉历史你了解吗 [04/09]
优质面粉替代粉 [03/04]
面粉发酵剂是否具有活性如何检验 [01/25]
 
临沂八达面粉有限公司 鲁ICP备13013029号 网站地图
伊蒂哈德球场门票
北京pk10五码全天计划 娱乐影院官网 西班牙人 吉林快三免费预测计划 中国波兰 计算快三大小软件 注册彩金送38的棋牌游戏 福彩3d包胆是什么意思 抢庄牛牛可以开挂吗 九州娱城娱乐备用网址 重庆时彩开奖结果查询 北京pk10人工计划app 时时彩有什么办法稳赚 pk10预测手机软件 时时彩计划 上海时时